Рестораны |
|
№4(59), апрель 2010 |
|
Порой ресторан привлекает не только своей кухней, но и нестандартным названием. |
|
|
|
|
Как правило, лучшие рестораны оцениваются по стандартным критериям: кухня, интерьер, качество обслуживания. Но еще никто не классифицировал их по… забавности названий. Мы решили исправить это досадное недоразумение и сделали Хит—парад 10—ти самых забавных ресторанов Москвы. Все они реально существуют и успешно функционируют.
 «Закрома Родины».
Этому заведению отводится 10 строчка хит—парада.
Дискоклуб «Закрома Родины» позиционирует себя как «место, где живет память». Интерьер в лучших традициях фильма «Стиляги» поможет всем желающим вволю поностальгировать о светлом советском прошлом. Особенно хорошо это делать в обнимку с фирменными коктейлями «Диссидент» и «Восход коммунизма». А на закуску отлично подойдет салат «Не горюй».
Кухня: русская.
Адрес: Хорошевское шоссе, д. 39, стр. 1а.
Средний счет: 300—500 руб.
 9 И 8 места нашего забавного хит—парада.
«Павлин—Мавлин».
Чайхана «Павлин—Мавлин» предложит вашему вниманию «Шашлык—Машлык», «Ачик—чу—чук», «Чучвару» и «Зульфию», а также прочие самые изысканные азиатские кушанья. И все это в уютнейшей атмосфере Древнего Востока, где каждый гость — дорогой, почтенный и долгожданный.
Кухня: узбекская.
Адрес: улица Академика Королева, д. 21, стр. 1б, Академическая ул., д. 35
Средний счет: 1000—1500 руб.
Дороговато, но оно того стоит.
 «Сорри бабушка».
Кафе—клуб «Сорри бабушка» — заведение весьма модное в кругу студентов престижных ВУЗов. Причудливое сочетание домашней кухни и столиков в стиле поп—арт, фирменный «Коктейль Митрофановой» и забойные шлягеры группы «Комбинация» подчеркивают демократичность «Бабули» и манят в ее гостеприимные объятия не только «золотую молодежь», но и все прочие круги населения.
Кухня: русская.
Адрес: Славянская пл., д. 2, стр.1.
Средний счет: 500—1000 руб.
 «Дрова».
7 место хит—парада «деревенский» оазис в самом центре златоглавого мегаполиса.
Ресторан «Дрова», открытый известным писателем Дмитрием Липскеровым, имеет в своем меню колоссальный выбор блюд и напитков практически на любой вкус. Название заведения не только обыгрывает его интерьер, где все напоминает о размеренном деревенском уюте, но и намекает нам на физическое состояние посетителя, покидающего ресторан после изрядного пиршества.
Кухня: европейская, кавказская, русская.
Адрес: Никольская ул., д. 5; Покровка, д. 17
Средний счет: 300—500 руб.
 Достойные 5 и 6 места занимают «Лохматый кашалот» и «Козловица».
«Лохматый кашалот».
Ресторан «Лохматый Кашалот» имеет в стене одного из своих залов огромный встроенный аквариум, в котором денно и нощно плавает водолаз. Не исключено, что ресторан назван так именно в его честь. В меню — множество блюд из морских обитателей, от палтуса до тигровых креветок. Названия яств также отличаются разнообразием: «Завтрак кашалота», «Ланч кашалота», «Именины кашалота».
Кухня: японская, европейская.
Адрес: Ленинский пр—т, д. 50а
Средний счет: 1000—1500 руб.
«Козловица».
Чешская пивная «Козловица» желает вам доброго здоровьица и предлагает вкуснейшие пивные закуски, пивные колбаски и пиво. Лучшие блюда традиционной чешской кухни позволят вам расслабиться и насладиться непередаваемой атмосферой Старой Европы, созданной за счет светлых арок, мягкого освещения, деревянных столов и пива Velkopopovicky Kozel в частности.
Кухня: чешская.
Адрес: ш. Энтузиастов, дом 12, стр. 2.
Средний счет: 500—700 руб.
Весьма демократично и доступно.
 4 место хит—парада: «Ресторан морских гадов».
«Ресторан морских гадов» отличается высокохудожественной подачей блюд. Гигантская японская мидия, ризотто из черного риса с шафраном, жареный ананас с клубникой и медом — это лишь сотая часть тех гастрономических экзерсисов, которыми вас будут потчевать. Полутьма, французские красные бра, официантки в шелковых полупрозрачных блузках произведут на вас приятнейшее впечатление и вызовут непреодолимое желание еще раз посетить изысканных и гостеприимных «Морских гадов».
Кухня: средиземноморская.
Адрес: Потаповский пер., д. 5, стр. 2.
Средний счет: 2500—4000 руб.
 Тройка лидеров:
3 место «Ямки и поваляться».
Японский ресторан «Ямки и поваляться» открывает тройку лидеров нашего хит—парада. Название ресторана словно подталкивает к расслаблению, спокойствию и отречению от суровых законов логики. Тем не менее, ямки там действительно есть — небольшие углубления вокруг столов, куда очень удобно опускать ноги, сидя на татами. Поваляться можно здесь же. Для этой цели рядом с низкими столиками разложены удобные подушки, оформленные в соответствии с японо—этническим интерьером залов. Кормят, разумеется, вкусно.
Адрес: Б. Никитская ул., д. 9/15, стр. 1.
Средний счет: 500—1000 руб.
 2 место: «Марк сказал».
Пивной ресторан «Марк сказал» — детище спортсмена, фотографа и сценариста Марка, которому для полнейшей реализации своего творческого потенциала не хватало именно такого приятного бизнеса. Марк сказал — Марк сделал, и в результате получился европейский просторный ресторан, в котором подают «начос с мясным фаршем», «жареху от шеф—повара», молочного кабанчика и другие блюда из мяса, рыбы и овощей. И все это в ритме афро—кубинского джаза. Столь позитивный интернационализм обеспечивает заведению законное второе место.
Кухня: европейская.
Адрес: Мичуринский пр—т, д. 22, корп. 1
Средний счет: 1000—1500 руб.
 1 место: «Хмурое утро».
Кафе—клуб «Хмурое утро» — наш сегодняшний лидер. Его ностальгическое название, напоминающее о пробуждении после корпоративной вечеринки или просто после пятницы, призывает посетить это заведение хотя бы раз. Салат «Пафосный», уха «Рыбацкая» и роллы—«хмуроллы» непременно улучшат самочувствие, после чего утро перестанет быть таким уж хмурым. Если вдруг этого не достаточно — тогда совершенно точно поможет праздничная акция «Дегустация водки», которая проводится в кафе—клубе с завидной периодичностью.
Кухня: европейская.
Адрес: 1—й Голутвинский пер., д. 6.
Средний счет: 500—1000 руб.
Профессиональный подход.
Важным ресурсом для нейминга является метонимия — перенос и создание новых значений существующих в языке слов.
|
|
|
|